Pomysły na warzywny posiłek dla malucha

Dzieci i warzywa to skomplikowane połączenie. Są dzieci, które nie mają z nimi problemu, ale są i takie, które na widok warzyw reagują oburzeniem. Jak łatwo się domyślić, pełna rezygnacja z warzyw nie jest najlepszym pomysłem. Co robić?

Nie bądź hipokrytą

Jeśli krzywisz się na widok warzyw, nie oczekuj, że Twoje dziecko będzie je obdarzać szerokim uśmiechem. Jeśli w Twoim domu je się warzywa, a dziecko wciąż kręci nosem - okaż mu cierpliwość i daj czas, spróbuj różnych sposobów na warzywa. 

Pomysł 1: warzywne placuszki

Placki nie są wymagającym daniem, a jednak mogą być szybkie, zdrowe i napakowane warzywami. Marchewka dobrze łączy się z ziemniakiem, ale możesz dorzucić do tego zestawu też selera, pietruszkę, buraka i tak naprawdę wszystkie warzywa, jakie masz w domu.

Pomysł 2: warzywne smoothie

Warzywa można jeść, ale można je również wypić. Wiele zielonych koktajli smakuje wyśmienicie w połączeniu z cytryną i miętą. To porządna dawka warzyw, a każdy przepis można dowolnie dopasować do preferencji dziecka. Wszystko zależy od Waszej wyobraźni.

Pomysł 3: tosty z jajkiem i warzywami

Żeby je zrobić, wystarczy rozlać jajko na tost i obsypać je warzywami. Możecie takie tosty zrobić na patelni, w piekarniku, a nawet w tosterze. Efekt osiągany w tosterze jest najfajniejszy, ponieważ warzywa przywierają mocno do tosta tworząc kolorową całość.

Niekoniecznie tradycyjne

Jedzenie warzyw wcale nie musi polegać tylko i wyłącznie na tradycyjnej wizji talerza. W warzywach nie chodzi przecież o formę, ale o wartości, które możemy z nich pozyskać. Nie przywiązuj się koniecznie do jednej wizji, dzieci kręcą nosem na warzywa niekoniecznie ze względu na ich smak. Czasem chodzi o sposób podania lub wygodę jedzenia. Spróbuj pomyśleć o tym od innej strony.

Trzymaj się zdrowo,
Cześć!

PODPIS

Jeśli chcesz być na bieżąco, zapisz się koniecznie na mój Newsletter!

Pyszne ciasto dyniowe na umilenie jesieni

W ramach jesiennych aktywności z dzieckiem, postanowiłam, że weekendy wykorzystamy na wypróbowywanie nowych przepisów. I tak zrobiliśmy pyszne ciasto dyniowe. Bardzo proste i nie pochłaniające wiele czasu. 

Photo by Ben Libby on Unsplash

Czego potrzebujesz by zrobić ciasto z dyni?

  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 1 i 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1  łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki startej dyni
  • 2 duże jajka
  • 1/3 szklanki wody
  • 2  łyżeczki przyprawy do dyni

Jak zrobić ciasto z dyni?

  1. Wszystkie składniki umieść w misce i porządnie wymieszaj używając miksera. Najlepiej zacząć od średnich obrotów, stopniowo zwiększając na najwyższe. 
  2. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni.
  3. Zmiksowane ciasto przełóż do formy wysmarowanej tłuszczem. 
  4. Piecz godzinę w temperaturze 180 stopni.

Jak zrobić przyprawę do dyni?

Zmieszaj ze sobą sproszkowane przyprawy w następujących proporcjach:
  • 2 łyżeczki goździków
  • 1/2 łyżeczki chilli
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu

Smacznego!

Choć koronawirus szaleje dostarczając wielu trosk, umilmy sobie codzienność doskonałym smakiem i pozytywnymi emocjami. Wspólne pieczenie i wypróbowywanie nowych przepisów to doskonały pomysł na aktywność z dzieckiem. 

Trzymajcie się ciepło i smacznie, 
Cześć!
PODPIS

Jeśli chcesz być na bieżąco, zapisz się koniecznie na mój Newsletter!
Copyright © Daję Słowo