Pyszne ciasto dyniowe na umilenie jesieni

W ramach jesiennych aktywności z dzieckiem, postanowiłam, że weekendy wykorzystamy na wypróbowywanie nowych przepisów. I tak zrobiliśmy pyszne ciasto dyniowe. Bardzo proste i nie pochłaniające wiele czasu. 

Photo by Ben Libby on Unsplash

Czego potrzebujesz by zrobić ciasto z dyni?

• 1 i 1/2 szklanki cukru
• 1 i 3/4 szklanki mąki tortowej
• 1  łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 łyżeczki soli
• 3/4 szklanki startej dyni
• 2 duże jajka
• 1/3 szklanki wody
• 2  łyżeczki przyprawy do dyni

Jak zrobić ciasto z dyni?

1. Wszystkie składniki umieść w misce i porządnie wymieszaj używając miksera. Najlepiej zacząć od średnich obrotów, stopniowo zwiększając na najwyższe. 
2. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni.
3. Zmiksowane ciasto przełóż do formy wysmarowanej tłuszczem. 
4. Piecz godzinę w temperaturze 180 stopni.

Jak zrobić przyprawę do dyni?

Zmieszaj ze sobą sproszkowane przyprawy w następujących proporcjach:

• 2 łyżeczki goździków
• 1/2 łyżeczki chilli
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 1/2 łyżeczki cynamonu

Smacznego!

Choć koronawirus szaleje dostarczając wielu trosk, umilmy sobie codzienność doskonałym smakiem i pozytywnymi emocjami. Wspólne pieczenie i wypróbowywanie nowych przepisów to doskonały pomysł na aktywność z dzieckiem. 

Trzymajcie się ciepło i smacznie, 

Cześć!

Jeśli chcesz być na bieżąco, zapisz się koniecznie na mój Newsletter!